Hallados los restos de una mujer romana en un recinto funerario del Neolítico en Granada

Investigadores de la UGR han descubierto en la necrópolis megalítica de Panoría, en Granada, los restos óseos de una mujer romana que pudo f...

¿Por qué consumían bebidas alcohólicas los antiguos mayas?

En la imagen, una anciana bebe un pulque servido en un cajete.
Frente a ella, 
en un cántaro, se observa la bebida fermentada. Códice Mendocino (detalle).
En el antiguo México, como en el actual, el consumo de bebidas alcohólicas fermentadas, preparadas aprovechando el maguey o el maíz, ha sido de gran importancia por su papel tanto social como simbólico en fiestas y ceremonias. La elaboración de estas bebidas implica ciertos conocimientos y destrezas en el uso de estas plantas. El caldo embriagador resultante se consideraba como un don de los dioses y atestiguaba lo pródigo de la naturaleza.


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