Marco Polo no introdujo la pasta en Europa, se introdujo unos
seis siglos antes
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| Representación de Marco Polo |
Marco Polo no introdujo la pasta en Europa.
Fueron los árabes, en realidad, durante la invasión de Sicilia en el año 669
(seis siglos antes del nacimiento del famoso viajero). El historiador musulmán
Al-Idri relata que los árabes instalados en la isla comían los itriyah, unos
fideos secos.
Autor| José Antonio Cabezas Vigara
Imagen| History
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