El califato ortodoxo: expansión y consolidación del Islam

La fundación del califato ortodoxo Imagen meramente ilustrativa. El califato ortodoxo, también conocido como el califato rashidun, es una de...

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Roma y la jaula del lirón

El sorprendente hallazgo de un extraño artefacto en Pompeya

Recipiente utilizado para engordar lirones

A pesar de la ingente información que tenemos sobre el mundo romano, aún hoy existen cosas que nos sorprenden. He dedicado parte de este verano a leer la interpretación magnífica que Mary Beard hace del yacimiento de Pompeya (ver referencia bibliográfica al final) y, además de la acertadísima imagen que la historiadora crea en la mente del lector de los hallazgos de este yacimiento único e irrepetible, creando una imagen nítida e impactante del día a día de los hombres y mujeres que vivían en la ciudad, nos acerca a elementos no tan conocidos y, por ello, más sorprendentes.

Recetas de la Roma Imperial o la revolución culinaria de Marco Gavio Apicio

De cómo el paladar romano nos puede resultar a la vez absolutamente repulsivo y evocador

Recetario de Apicio, editado en 1709 (Libro X)
En lugar de planes depurativos después de los atracones de Navidad, proponemos pensar en por qué comemos como lo hacemos, y por qué celebramos de esta manera. Empecemos fuerte: